Schlagwort-Archive: Internationale Küche

Maru

Stellen Sie sich vor, irgendwo in Asien eröffnet ein „europäisches“ Restaurant. Was würde die Gäste erwarten: Pizza, Klöße oder Tapas? Die kulinarische Vielfalt unseres kleinen Kontinents lässt sich nicht unter einem Dachbegriff zusammenfassen. In Dresden aber gibt es etliche Restaurants, … Weiterlesen

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Brunetti

Die Venedig-Romane Donna-Leons sind Weltbestseller; vor allem in Deutschland verkaufen sie sich glänzend. Was im 18. Jahrhundert Goethes Italienische Reise, sind im 21. die TV-Verfilmungen der gesellschaftskritischen Kriminalromane: sie reflektieren die Sehnsüchte deutscher Italienurlauber. Ruhepol eines jeden noch so aufreibenden … Weiterlesen

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Mongolian Bar

Die als „Mongbar“ bekannte Mongolian Bar in Dresdens imposantem Volkshaus beeindruckt weniger durch ihr kulinarisches Programm als durch Größe und Interieur des Gastraumes. Die moderne Einrichtung, ein Mix aus Ethno- und Lounge-Stil, passt an den Schützenplatz, der sich dank mondäner … Weiterlesen

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